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（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）最要不得的行為就是欺騙太太。例如明明說要戒煙，背地裡卻偷偷繼續抽，或是瞞著太太跟朋友出去聚餐喝酒。女人對於謊言、欺瞞的感覺特別靈敏，但男人最不擅長的就是掩飾謊言。假裝改變可不是陽奉陰違一旦被發現，失去的信用就很難再回復，所以最上策就是不要欺騙太太。真的忍不住煙癮的話，可以跟太太討論看看：「在家就不抽煙，想辦法慢慢減少抽煙次數。」或是跟妻子商量：「迎新送舊會比較多的時候，就讓我去小酌一下吧。」有些男性會誤解「假裝改變」，就是「含糊其詞」地「朝著太太說的方向努力去做」，這樣就對了。至於人妻們也不要抱持太大的期望，要知道丈夫的改變需要時間，就像員工的成長也不可能一蹴可幾啊。不需要怒聲斥責，心平氣和、有耐性地等待，肯定對方的努力，親切溫柔地持續下指導棋。最重要的是以「有效率」、「不浪費時間」這種男人容易接受的方式，與丈夫進行溝通。男女對話關鍵句：訂定新規則時女性可以這樣說：「如果這樣做的話，是不是效率會更好？」盡量有條理地說明原因，努力讓對方了解妳的想法。當然最後妳也可以耍老闆威風、直接命令對方：「叫你做你就做！」只是這樣可能會得不償失。男性可以這樣說：「我會認真努力的！」就長遠來看，避免忤逆上司說的話才是聰明的選擇。多少表現出幹勁與順從上司的態度吧。（本文摘自／男人為何不明察，女人幹嘛不明說：37個辨識溝通性格的方法，關鍵場合這樣得體應答／方舟出版）
廚房裡的人類學傢：酸豆檸香雞排配天使面（chicken piccata)廚房裡的人類學傢：酸豆檸香雞排配天使面（chicken piccata) 廚房裡的人類學傢：酸豆檸香雞排配天使面（chicken piccata)
廣義上的百合是百合科，百合屬多年生草本球根植物。夏季天氣炎熱，人們很容易出現心煩意亂、睡眠質量下降等現象。 廣義上的百合是百合科，百合屬多年生草本球根植物。夏季天氣炎熱，人們很容易出現心煩意亂、睡眠質量下降等現象。這時候不妨食用一些百合食療方來安神。中醫認為百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。下面小編就來介紹幾款百合食療方：百合的9大功效1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病癥。3、美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。4、防癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。5、解渴潤燥：支氣管不好的人食用百合有助改善病情。6、滋補治病：百合有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病大有裨益。7、輔助療養：百合在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。8、有治療鬱熱型胃痛的功效。9、清火養陰：百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。百合的四個經典養生食譜：1、清蒸百合【制作】：鮮百合適量洗凈，蒸熟食用。【功效】：益氣養陰潤肺。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等癥。2、蜜汁百合【制作】：百合60克，蜂蜜30克放碗內拌勻，鍋隔水蒸熟食用。【功效】：滋潤心肺，潤腸通便。百合、蜂蜜兩者同適用於秋冬肺燥咳嗽咽幹、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎幹咳及大便燥結等癥。3、百合銀花粥【用料】：百合50克，洗凈;再取銀花10克，焙幹為末備用。【做法】：先將100克粳米淘凈，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。【功效】：清熱消炎、生津解渴。適合於咽喉腫痛，易於“內火”旺盛的人群。4、綠豆百合粥【制作】：綠豆100克、粳米或糯米適量，加水適量煮熟，再加入50克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味。【功效】：清熱解毒、利水消腫。適用於咽喉幹咳、熱病後餘熱未盡、煩躁失眠等癥的治療。
飲食養生愛養生養身館導讀：鵝蛋怎麼做好吃？小編給大傢推薦一些食譜。有人認為鵝蛋不如雞蛋那樣細嫩可口，那隻是加工的方法問題，用鵝蛋制成糟蛋，是特具風味的美味食品。新鮮的鵝蛋可供人們煮、蒸、炒、煎等熟制食用，下面就一起來看看鵝蛋怎麼做好吃。一、鵝蛋的食用價值1、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收。3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用。4、鵝蛋性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值，多用油煎食。故可在寒冷的節氣裡日常飲食中多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。二、食譜推薦1、韭菜火腿炒鵝蛋材料：韭菜150克、鵝蛋2個、火腿50克、鹽、味精、色拉油各適量。做法：韭菜洗凈，切段，鵝蛋打入碗中，加鹽，雞精攪勻，火腿洗凈切粒2、鍋內加油燒熱，倒入鵝蛋炒散，放韭菜略炒，加鹽，雞精炒勻，撒山火腿粒即可。2、鵝蛋炒牛肉材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、黃瓜條、小蘇打、鵝蛋、蔥、鹽、魚露。做法：步驟一：牛肉用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌勻醃十分鐘，如果早上買來晚上吃也可以切好醃冰箱冷藏。步驟二：鵝蛋打散加鹽調勻後加點蔥花拌勻；油鍋燒熱、下油，油有點溫度時下牛肉、（溫油下鍋能讓肉類嫩滑），炒到牛肉半熟時倒入蛋液翻炒，如果你喜歡魚露味道可加點魚露。3、絲瓜鵝蛋湯材料：絲瓜、木耳、鵝蛋、鹽、豬油。做法：將絲瓜切塊；絲瓜、木耳加水煲湯，至熟爛；打蛋花及油鹽調味即可。4、臘腸煎鵝蛋材料：臘腸、鵝蛋。做法：步驟一：臘腸去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），鵝蛋打散。步驟二：燒熱鍋，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下鵝蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行瞭。一般人均可食用，是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品，不適合內臟損傷患者食用。溫馨提示：鵝蛋含有一種堿性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。日常飲食養生食療養生日常飲食方法飲食養生食療養生方法日常飲食飲食養生方法
26日晚，2019至2020賽季cba常規賽將迎來第10輪的焦點戰——北京首鋼男籃客場挑戰同城對手北京控股男籃。這是兩隊在一周內的第二次交手。不過，上次交手時兩隊並列排在cba聯盟勝率榜第二位。如今，北控隊遭遇三連敗，首鋼隊也吃到兩連敗，兩支球隊都期待贏下本場德比大戰，走出低迷。首鋼：書豪還需更出色首鋼隊在京城德比第一回合中主場擊敗瞭北控隊，原本狀態不錯的他們一路北上挑戰遼寧隊和吉林隊，結果因內線實力不足，投籃命中率過低，在東北吃到兩場敗仗。兩場比賽均輸給對手18分，可謂兩場完敗。目前，球隊以6勝3負的戰績暫列勝率榜第六位。昨天，首鋼隊回到北京，主教練雅尼斯對球隊過去兩場失利進行瞭總結。他認為，首鋼隊自他上任以來，一直堅持團隊籃球理念，並依靠拼搏精神和球商構建起全聯盟數一數二的防守體系。不過，在過去的兩個客場中，球隊沒能很好地打出熟悉的節奏。這主要表現在進攻端缺少耐心，分享球做得不夠；防守端籃板球控制不力，對對方外援和重點人的限制不夠。雅尼斯說，“防守是球隊的核心和靈魂，我們沒有表現出應有的防守力度，讓對手在進攻端打出瞭統治力。這不是我們想要的比賽，希望經歷這場慘痛的失敗，能幫助隊員盡快找回自己的本色。”技術統計顯示，首鋼隊在過去兩場失利中沒有將防守穩固、投籃精準的優勢發揮出來。兩場比賽兩分球命中率均在50%以下，三分球命中率平均不到40%。最要命的是，球隊的罰籃手感也跟著一路走低，兩場比賽一共罰失瞭13個球，罰籃命中率低於70%。對比球隊獲勝的6場比賽，首鋼隊近兩場比賽在助攻數上下降明顯。獲勝場次全隊場均可完成20次助攻，但這兩場比賽分別為15次和17次。在缺少個人能力超強的穩定得分點的情況下，首鋼隊沒能打出團隊籃球，輸球在情理之中。個人表現方面，新援林書豪在對陣遼寧隊和吉林隊的比賽中分別拿到29分、5次助攻和22分、6次助攻，進攻效率與前幾輪基本持平。但由於cba各隊都通過比賽錄像不斷研究他的技術特點，有針對性的防守戰術讓書豪的發揮受到限制。9輪戰罷，林書豪場均貢獻24.8分、5.7個籃板和5.8次助攻，在cba個人數據榜上位列第17位，與其他球隊小外援場均30分的表現尚有一定差距。北控：老馬依舊不服輸相比於首鋼隊，北控隊的發揮起伏更大。與吉林隊和遼寧隊的兩場比賽，北控隊都在前三節取得領先優勢，但因末節隻能使用單外援，而國內球員實力有限，導致兩次被對手在末節上演逆轉好戲。目前，北控隊以5勝4負的戰績暫列勝率榜第九位，他們也急需一場勝利來提振士氣。主教練馬佈裡在兩場失利後都沒有過多評價球員，因為他深知，北控隊目前的實力想輕松擊敗遼寧隊這樣的總冠軍球隊幾無可能。兩場比賽，他和教練組給球隊制定的戰術基本發揮瞭作用，隻是球員在關鍵時刻的執行力出現問題，兩場比賽都沒能守住幾乎到手的勝利。對此，老馬坦言，“看到隊員在關鍵時刻出現失誤，自己恨不得親自上場。”但作為主帥，他能做的就是把比賽的經驗傳授給弟子們。三連敗對老馬而言並非世界末日，他仍對球隊充滿信心，“我們會認真總結球隊出現的問題，並在下一場比賽開始前，找回最佳狀態。”[ 編輯： 王中一 ]